Houma

Arrive in Houma Today… and You’ll Leave a Cajun Tomorrow

Houma, Louisiana is named “Bayou Country,” but it offers its visitors so much more than just a tour of the swamp. Houma’s activities offer visitors an up-close look at life around the waterways and the vibrant Cajun people.

Adventures in the Bayou

We began our trip of “Bayou Country” on a swamp tour. Our guide, Jimmy, at “Annie Miller’s Son’s Marsh and Swamp Tours” shared with us so much information about the landscape, the vegetation and the beautiful wildlife we saw, such as herons and egrets. If you have kids travelling with you and they’re keen to see huge numbers of alligators, I recommend stopping by Greenwood Gator Farm where we were able to actually hold baby alligators.

Historical Sites

Our next stop was downtown Houma where we walked the boardwalk and visited the Bayou Terrebonne Waterlife Museum, which was extremely interesting and put the boat tour we had just taken into context. Here I learned all about the life of the early inhabitants of the region, how their industries and life revolved around the bayou – fishing, harvesting oysters, shrimp and crawfish. It was also great to learn the difference between a swamp versus a marsh versus a bayou. It is a very well put together museum that’s great for both adults and children. And, just a few feet from the museum is the Acadian Deportation Cross, a beautiful monument dedicated to the maritime people who fled to this region of Louisiana.

Getting To Know the Locals

Perhaps my favorite part of my Houma experience was getting acquainted with the locals. What incredible people are here, ready to share their stories and their culture with you. Be sure to dedicate a night and go to the Jolly Inn, not just for authentic Cajun food, but festive Cajun bands and lots of dancing. At the end of the evening, you absolutely must stay in a Cajun Homestay. Houma has an incredible network of bed and breakfasts, coordinated by French speaker Audrey George. It’s a unique experience you will never forget, being welcomed into a Cajun home by the dynamic Audrey and her sister Maudrey. They await you with warm bread, right out of the oven, homemade jams and the most delicious beignets.

With its beautiful and unique natural landscape, fascinating Acadian history and the most welcoming people, Houma offers the very best of Cajun culture.

 

When You Go

 

Nature & Wildlife

Annie Miller’s Son’s Marsh and Swamp Tours

annie-miller.com/

 

Greenwood Gator Farm & Tours

greenwoodgatorfarm.com/

 

Museum and Deportation Cross

Bayou Terrebonne Waterlife Museum

louisianatravel.com/la-museums/bayou-terrebonne-waterlife-museum

 

Music and Dancing

The Jolly Inn

thejollyinn.com/

 

Stay With the Locals

Cajun Homestays

innsite.com/inns/A003500.html

 

For More Information

Houma Area Convention and Visitors Bureau

houmatravel.com/

Arrivez à Houma aujourd'hui et vous en repartirez un Cajun demain

Houma en Louisiane est surnommé le 'pays des bayous', mais il offre à ses visiteurs beaucoup plus que des marécages.   Les activités se multiplient pour démontrer la vie aux abords des cours d'eau et la vitalité de son peuple cajun.

Aventures Dans Les Bayous

Notre voyage débuta dans cette région des bayous par un tour guidé des marais. Notre guide Jimmy, nous a partagé beaucoup d'information sur l’histoire du paysage, de la végétation,  et de la faune de ce lieu magnifique.  Nous avons admiré des hérons et des aigrettes en plus d’un grand nombre d’alligators.  Ceux-ci vont ravir vos enfants, surtout si vous visitez le Greenwood Gator Farms où vous pouvez bercer dans vos bras des bébés reptiles.

Sites Historiques

Notre prochain arrêt fut au centre-ville de Houma pour circuler sur la promenade et visiter le Musée  de la vie Aquatique du Bayou Terrebonne.  J'y ai appris l’univers de ses anciens habitants, du développement commercial et de la vie concentrée sur la pêche dans les marais et la culture des crustacés.  C'était une opportunité d'apprentissage exceptionnelle où on nous a expliqué la différence entre les marécages, les marais et les bayous.  Ce musée est fantastique pour les adultes ainsi que les enfants.  Et à quelques pas de là on retrouve la Croix Acadienne de Déportation; un monument dédié au peuple acadien qui a fui pour la Louisiane.

Rencontrer la Population Locale

L'élément que j'ai le plus apprécié de  mon expérience à Houma est la proximité que j'ai vécue avec son peuple.  La population locale est des plus accueillante et chaleureuse, partageant son  histoire et sa culture incroyables.  Assurez vous de dédier une soirée pour visiter le Jolly Inn et y déguster des plats cajuns et vibrez à sa musique.   À la fin de la fête, vous devez absolument loger dans une famille d'accueil Cajun.  Houma offre une multitude de gîtes tous coordonnés par Audrey George.  Être reçu dans une maison cajun par les soeurs Audrey et Maudrey  est une expérience unique que vous n’est pas prêts d’oublier.  Elles vous  accueillent avec du pain chaud sortant du four, des confitures maison ainsi que des beignets des plus délicieux.

Avec son unique et merveilleux paysage,  son histoire Acadienne fascinante ainsi que son peuple chaleureux, Houma expose la culture cajun dans son plus beau visage.

 

Lors de votre depart

Tour Guidé des Marais

Annie Miller’s Son’s Marsh and Swamp Tours

annie-miller.com

 

Musée  et Croix Acadienne de Déportation

Musée  du Bayou Terrbonne

louisianatravel.com/la-museums/bayou-terrebonne-waterlife-museum

 

Musique et Danse

The Jolly Inn

thejollyinn.com

 

Rester Avec La Population Locale

Séjour Familiale Cajun

innsite.com/inns/A003500.html

 

Pour plus D’informations

Le Centre d’acceuil de Houma

houmatravel.com

Eine Reise durch Louisianas Bayou Country

Die Zeit scheint stillzustehen, als wir am malerischen Bayou Black entlangfahren, außerhalb von Houma Louisiana. Ein Fischer in Gesamt sitzt auf einer Holzanlegestellegemächlich wartet auf seinen Fang, eine egrit hebt auf seiner majestätischen Flügel in die Luft und die üppig grüne Landschaft erstreckt sich scheinbar endlos bis zum Horizont. Dies ist Louisiana Süden, die Bayou Country, wo die Mississippy Delta grenzt an den Golf von Mexiko und eine Welt der unberührten Natur kann Ihnen, zu erkunden.

Unberührte Natur im Mandalay Wildlife Refuge

Der Bayou Black Drive führt uns in die 18 km² Mandalay National Wildlife Refuge, die von unberührten Süßwasser Sumpf-und Zypressensumpf besteht und daher meist nur von dem Boot. Dank der gut gestalteten Mandalay Refuge Nature Trail konnte ich ihre Schönheit in einem 45 -minütigen Rundfahrt zu Fuß, die eine Aussichts an ihrem Ende vorge erkunden. Dies ist ein wahrhaft magischer Ort, um Wasservögel, Singvögel und andere Wildtiere in ihrem natürlichen Lebensraum zu beobachten. Wenn möglich, versuchen Sie, Ihren Besuch am frühen Morgen oder Abend zu machen, wenn Fütterung ist im Gange.

Alles über Alligatoren lernen auf der Greenwood Gator Farm

Wie beruhigend, wie Mandalay ist, wird Ihr Puls an der beliebten Greenwood Gator Farm, wo zwischen 5 und 10.000 Alligatoren schlüpfen jedes Jahr wieder höher schlagen! Die sehr professionelle Führung durch das wirkliche Leben Jäger Tim gegeben wurde, war ein Abenteuer für sich vor allem, wenn er legte ein Baby Alligator im Arm. Wie ist das für ein Foto op! Greenwood Gator Farm hat auch einen schönen Picknickplatz mit Spielplatz für die Sie nach der Tour verweilen, als auch als ein großes Geschenk -Shop mit einzigartigen Alligator Souvenirs.

Den Sumpf erleben im Wildlife Gardens Bed & Breakfast

Das herrlich durch die leidenschaftliche Betty Provost ausführen, werden Sie sofort, dass Sie an einem besonderen Ort angekommen sind, wenn Sie Wildlife Gardens Bed & Breakfast in Gibson zu erhalten wissen. Ein weißer Pfau stolz schlängelte sich die Gründe, als ich es weicht die gastHauptHaus, das mit bunten Sumpf Erinnerungsstücke und Regionalkarten von Bed & Breakfast Gäste mit ihren Morgenkaffee genossen werden gefüllt ist. Bettys Rundgang durch natürliche Flora und Fauna der Erde ist ein echter Leckerbissen und nur durch eine Nacht in einem ihrer vier authentische Trapper Kabinen in der Wildnis verbracht gekrönt.

Geschichte und Kunst auf der Ardoyne Plantage

Von Trapper Hütte zu den größten, aufwendigsten verbleibenden Beispiel ländlicher viktorianischen Gotik in Louisiana: Ardoyne Plantation ist das Juwel der Bayou Country. Noch in den Händen der Familie seit 6 Generationen, können Sie diese historischen Schatz, der mit originalen Möbeln, Possen und einzigartige Kunst wie original Vogel-Zeichnungen von dem berühmten Naturforscher James Audobon gefüllt ist Tour !

Cajun Küche und Homecooking

Kein Besuch in jedem Louisiana Ziel ist komplett ohne die hiesigen Cajun-Küche, und welche großen Cajun Nahrung, die Sie in Houma erhalten! Bekannt, dass einige der besten und authentischsten Cajun-Küche in Louisiana, bieten die Restaurants rund um Houma bieten leckere Spezialitäten wie Cajun Gumbo, Etouffée, Jambalaya, charbroiled Austern und vieles mehr. In genoss meine letzte Nacht mit einer dampfenden Teller mit frischen Flusskrebsen und einem Glas lokal gebrautes Bier, denke ich an all die Houma muss von geheimnisvollen Sümpfen zu unberührten Natur-und Tierschutzhüttenbieten. Das mit einigen der wärmsten gast Menschen, die Sie je treffen wirst, geschweige denn, die ausgezeichnete Küche und nicht zuletzt die Nähe zu New Orleans ergänzt, machte mich zu einem Fan der Bayou Country.


Wenn Sie gehen :

Attraktionen:

Mandalay National Wildlife Refuge
fws.gov/mandalay

 

Greenwood Gator Farm

greenwoodgatorfarm.com

 

Ardoyne Plantage

ardoyneplantation.com

 

Unterkunft:

Wildlife Gardens Bed & Breakfast

wildlifegardens.com

 

Essen:

houmatravel.com/eat

 

Weitere Informationen :

Houma Area Convention & Visitors Bureau

houmatravel.com

Houma - Naturaleza viva entre pantanos, cultura y hospitalidad

¿Qué es lo primero que les llega a la mente cuando escuchan nombrar el fascinante estado de Luisiana aparte de su exquisita comida y su emblemática música? Efectivamente “Los pantanos”. Y Houma es la capital de los pantanos.

Comprendiendo la Naturaleza

Comencé el día con un paseo en bote con Annie Miller’s Son’s Marsh and Swamp tours. Una excursión por los humedales cuyo paisaje está decorado con una variedad de vegetación como musgo español y cipreses, así como una rica fauna de lagartos, nutrias, garzas y mucho más. Todo mientras navegábamos entre canales, marismas y pantanos.

Un poco más tarde, el museo Bayou Terrebonne Waterlife que cuida la dependencia de la zona en la industria de mariscos y el transporte de agua, así como las maravillas naturales de los humedales del sureste de Luisiana, reforzó todo lo que aprendí en la excursión del pantano. Ahora sé con exactitud la diferencia entre un pantano, una marisma y un Bayou, éste último es como le llaman a los brazos pantanosos de corriente de rio lenta.

Y para poder tocar un par de lagartos de manera supervisada y segura así como entender su cría y comportamiento, la granja Greenwood Gator Farm me dio esa oportunidad. Algunos de estos amiguitos colmilludos, son criados para después ser liberados y otros lagartos se mantienen en la granja para su reproducción.

HOUMA y sus memorables casas y plantaciones.

Otro emblemático lugar es la plantación Ardoyne, posiblemente el ejemplo más grande y elaborado de la arquitectura gótica victoriana rural de todo el estado. Esta locación estrella de diversas películas también encierra grandes tesoros de sus dueños originales pues una sexta generación de familiares aún habita esta histórica casa. Cuando fue hora de irnos, me despidieron con un delicioso “Praline” casero. El dulce típico de Luisiana que heredaron de los franceses. Un sabor muy parecido al que llamamos en México al “Dulce de leche”.

Hablando de hermosas casas y hospitalidad, fui a dar a la Maison de Audrey Bed  & Breakfast. Una adorable casa donde Audrey George alias “Huracán”, habita y hospeda visitantes de todo el mundo. Además de un suculento desayuno, Audrey prepara excelentes “Bignets” (Buñuelos) y  un delicioso pan casero. La casa de Audrey es parte de una Asociación de Bed & Breakfast de Houma en las que también figura la casa de su hermana gemela “Tornado” Maudrey y las casas de Cyclon Anette y Tsunami Morgan. 

El sur de Luisiana conoce muy bien la diversión y el entrenamiento. Además los restaurantes y las compras no son difíciles de encontrar en Houma en lo absoluto. Una buena opción es el distrito de compras en el Boulevard Martin Luther King.

Experimente lo que los residentes llaman la “Joie de vivre” y “Vivan la alegría” cuando se visita Houma por ustedes mismos.

 

Cuando visite

Explorando la naturaleza

Annie Miller’s Son’s Marsh and Swamp tours.

annie-miller.com

 

Museo Bayou Terrebonne Waterlife

louisianatravel.com/la-museums/bayou-terrebonne-waterlife-museum

 

Granja Greenwood Gator Farm

greenwoodgatorfarm.com

 

Cultura y Tradición

Plantación Ardoyne

ardoyneplantation.com

 

Audrey George Bed & Breakfast Association

cajunbedandbreakfast.com

 

Para más información

Houma, la capital de los pantanos en Luisiana

houmatravel.com

Houma: “Bayou Country” da Louisiana

Imagine uma combinação perfeita entre a cultura, gastronomia e uma beleza natural em um lugar só. Apelidado por suas lindas bahías como o “Bayou Country de Louisiana” Houma atrai qualquer um que sabe apreciar um estilo de vida calmo e alegre, assim como aquele que sabe como aproveitar a natureza. A cidade está rodeada por pântanos pitorescos e canais naturais de agua que deságuam no Golfo do México. Devido a suas paisagens exóticas, hospitalidade e cultura Cajun, em Houma um pode encontrar a essência e o prazer de viver.

Natureza e aventuras em Houma

Sorte minha que eu trouxe bastante roupa fresquinha para poder aproveitar vários passeios de barco pelos pântanos misteriosos da cidade. Pude descobrir um mundo magnífico escondido entre belos pântanos que revelam surpresas excitantes. O máximo desse passeio foi ter visto uma vida selvagem abundante. Me senti aventureira e tive um encontro íntimo com a natureza: pude fotografar belas flores, a fauna e até jacarés! E mais, o sul de Houma é conhecido como o "Ultimate Fishing Town”- ou seja, um paraíso e uma grande atração para quem gosta de pescar!

Conhecendo o Ardoyne Plantation e áreas de Shopping

Conheci um pouco mais da rica história de Louisiana e pude apreciar a charmosa arquitetura Vitoriana. Fiquei encantada com um passeio ao Ardoyne Plantation- um antigo casarão e uma plantação de açúcar, construído em 1894 e mantido como um tesouro histórico que conta sobre a vida antiga em Louisiana. Achei essa atividade tão educativa e ao mesmo tempo descontraída, que sinceramente recomendo a qualquer outro turista.

Depois de já ter conhecido os pântanos e pontos históricos, aproveitei o meu tempo em Houma ao máximo fazendo compras na grande MLK Boulevard, onde pude encontrar várias lojas com mercadorias de boa qualidade a preços acessíveis. Normalmente é difícil de me controlar fazendo compras, mas aqui eu pude comprar muito, gastando pouco!

Culturas Cajun e Crioula

Em Houma eu descobri uma nova paixão pela música, comida e a vida que só pode ser encontrada aqui. As ambas culturas Cajun e Crioula fazem uma parte essencial dos simples prazeres em Houma. Com sabores únicos e cozinhas mundialmente conhecidas, foi necessário provar pratos típicos que incluem frutos do mar e temperos especiais de origens Crioula, Francesa e Espanhola. Um dos mais conhecidos pratos típicos da cozinha Cajun são lagostins- que normalmente vem ensopado em um caldo um pouco adocicado e levemente apimentado. Um ótimo resultado da influência Crioula na região resultou em um famoso gumbo de frutos do mar. Que delícia!

Tanto os sabores quanto os sons da cultura Cajun- que incluem instrumentos como acordeões e violinos, refletem a alegria e a paixão pela vida que essa cultura demonstra. Essa mistura de comida deliciosa, música atraente e espirito alegre podem ser encontrados facilmente no mais popular restaurante: Boudreau & Thibodeau’s Cajun Cookin’.

Resumo a cidade de Houma como sendo uma combinação perfeita entre a natureza e as exóticas culturas Cajun e Crioula. Com um povo alegre, Houma calorosamente recebe os seus visitantes com uma hospitalidade toda especial. Vale a pena conhecer o “Bayou Country” da Louisiana!

 

Quando for:

 

Atrações e atividades

Ardoyne Plantation

www.ardoyneplantation.com

 

Passeios no Pântano

houmatravel.com/do/swamp-tours

 

Onde pescar

www.houmatravel.com/do/charter-fishing

 

Shopping

www.houmatravel.com/do/shopping

 

Restaurantes

Boudreau & Thibodeau’s Cajun Cookin’

www.bntcajuncookin.com

 

Para mais informações

Houma Area Convention and Visitors Bureau

www.houmatravel.com